Атака - 1 етап дієти Дюкана

Етап 1: Атака

Якщо ви не знайомі з цією дієтою, завітайте спочатку сюди - дієта Дюкана.

Атака – дуже короткий, але максимальної ефективний етап, на якому вам дозволено вживати тільки білкові продукти. Незалежно від кількості зайвої ваги, дієта завжди починається з етапу чистих білків.

Триває він, як правило, від 2 до 10 днів. Середня тривалість становить 5 днів. Цієї кількості достатньо, якщо зайва вага коливається в межах від 10 до 20 кг.

Для цього етапу характерна різка втрата ваги, яка служить відмінним стимулом для того, щоб продовжувати цю білков дієту.

Зайва вага | Тривалість етапу "Атака" | Результати втрачених кг

≤ 5 кг                1 день                                  ≈ 1 кг

≤ 10 кг              3 дні                                     1 – 2,5 кг

11 – 19 кг          5 днів                                    від 3 кг

≥ 20 кг               Від 7 до 10 днів                   від 5 кг

Продукти дозволені на етапі Атака

Перелічені нижче продукти можна їсти в будь-яких кількостях, в будь-який час доби, їх можна змішувати один з одним:

● конина (за винятком нижньої частини живота);

● яловичина (крім реберної частини і антрекота, оскільки в них багато жиру);

● телятина;

● субпродукти (печінка, язик);

● птах (крім качок і гусей, у яких жирне м'ясо). Їсти м'ясо треба обов'язково без шкіри;

● кролятина;

● шинка (свиняча, куряча, індичатина, якщо її жирність від 2 до 4%);

● всі види свіжої риби, і червона, і біла (жири червоної риби дуже корисні, тому її споживання дозволено);

● копчена риба (тільки якщо її жирність не перевищує 10%), консервована риба у власному соку (без додавання олії);

● крабові палички;

● всі морепродукти (креветки, краби, раки, омари, лангусти, устриці, мідії, морські гребінці тощо);

● яйця (в основному, звичайно, білок, бо жовток містить жири). Яйця можна їсти в будь-якому вигляді, варені, смажені. Але якщо ви готуєте яєчню або омлет, готувати їх необхідно без додавання олії!

● знежирені молочні продукти, з 0-% жирністю. Ароматизовані і натуральні йогурти допускаються в будь-яких кількостях. Але йогурти з шматочками фруктів можна в кількості не більше 1 штуки на день. Ті ж, хто хоче домогтися максимальних результатів на першому етапі, повинні утриматися від них зовсім.

● 1,5 столові ложки вівсяних висівок на день у вигляді коржів, каші або доданими до молочних продуктів (з підсолоджувачем або без нього). Не перевищуйте зазначену дозу на першому етапі;

● напої: вода, чай, кава, цикорій, трав'яні настої, газовані напої Лайт.

Заборонені!! Свинина і баранина. Цукор (але синтетичні підсолоджувачі можна без обмежень), кетчуп, рослинні олії.

Рекомендується споживання різних трав і приправ (кмину, кропу, петрушки тощо), оцту, цибулі, гірчиці (в помірній кількості), часнику, лимона (тільки в якості приправи) для збагачення і урізноманітнення смаку страв.

Способи приготування продуктив на етапі Атака дієти Дюкана

Продукти можна готувати на грилі, в духовці, пароварці. Їх можна змішувати один з одним. При цьому відсутність жиру (масла, рослинного масла, сметани тощо) при приготуванні є обов'язковою умовою!!

Дозволені продукти можна їсти без обмежень, у будь-який час дня. При цьому намагайтеся не пропускати прийом їжі. Пропущену трапезу організм сприймає як надзвичайну ситуацію, і в наступну трапезу споживає з їжі максимум калорій на випадок повторення подібної ситуації.

Не забувайте пити 1,5-2 літри рідини в день!

На першому етапі уникайте важких фізичних навантажень і вправ для схуднення. Просто ходіть, але не менше 20 хв кожен день!

Всі етапи дієти Дюкана докладно.

1 етап - Атака
2 етап - Чергування або Круїз
3 етап - Закріплення 
4 етап - Стабілізація