Калита на Андрія: рецепт приготування
- Деталі
- Категорія: Випічка
- Перегляди: 34
Калита на Андрія: як приготувати святкову випічку
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
Грудень несе не тільки морози й холоди, але й відчуття очікування. Очікуємо диво: одні передчувають милі зустрічі з дорогими серцю людьми, інші очікують на увагу і подарунки. У будь-якому випадку, грудень дає початок зимових свят. Так, диво починається не в новорічну ніч, а набагато раніше, ще в середині місяця, на Андрія, коли на червоній стрічці підвішується калита.
З 12 на 13 грудня (за старим стилем припадає на останній день осені), в ніч на свято святого Андрія Первозванного, за традиціями, які склалися ще у дохристиянські часи, дівчата і юнаки влаштовували вечорниці і ворожили на судженого, кохання, прибуток або збитки, здоров'я чи хворобу, печаль, радість... Тут докладніше про ворожіння і навіть онлайн ворожіння на Андрія.
Ну, а ще на Андрія печуть калиту, а потім веселяться.
Свято Калити
Взагалі, випічка калити діставляє багато радості. Варто залучати до процесу не тільки дівчаток, але й хлопчиків. Спробуйте спекти калиту разом з дітьми, розповідаючи їм про народні звичаї, прикмети, читайте вірші, навчіть їх грі «в пана Калитинського». Веселіться самі, влаштовуйте ворожіння на вечорниці, насолоджуйтеся часом, який можна провести з рідними, близькими і друзями... Щасливих свят!
