Морквяний суп з бананом на молоці
Цей солодкий суп можна приготувати на сніданок, обід, подати як десерт. Такий суп дуже подобається дітям. Молоко коров'яче можна замінити на кокосове. Входить до збірки рецептів Солодкі супи
Інгредієнти
- Банан 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Молоко 300 мл.
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Ванілін - щіпка
- Цукор 1 с.л.
- Вода 2 с.л.
- Кориця - щіпка
Час приготування: 20 хв.
Покрокове приготування солодкого морквяного супу
1. Банан натріть на крупній тертці до сотейника.
2. Моркву натріть на дрібній тертці.
3. Влийте молоко.
4. Додайте какао-порошок і ванілін.
5. Ретельно перемішайте і варіть після закипання хвилин 5-7, до м'якості моркви.
6. У сковороді розтопіть цукор до світло коричневого кольору, додайте дрібку кориці і воду. Доведіть до кипіння.
Готово!
Суп розлийте по чашках і полийте карамеллю зі сковороди.
