- Перегляди: 523
Ледачі котлети по-київськи
Варіація котлет по-київськи швидкого приготування. За цим рецептом котлети готуються просто і швидко, та під силу навіть недосвідченому кулінару. Результат виходить практично таким же, при цьому технологія приготування помітно відрізняється. Під хрусткою рум'яною скоринкою ховається м'яке куряче м'ясо, просочене вершковим маслом із зеленню та часником. Котлети виходять дуже смачними, соковитими і ароматними.
- Перегляди: 1074
Куряче філе під сиром
Багато не любить запікати куряче філе в духовці, оскільки досить часто м'ясо виходить сухим і жорстким. Пропонуємо цікавий рецепт, за яким куряче філе виходить дуже соковитим, ніжним і ароматним. Завдяки надрізам, м'ясо повністю просочується маринадом, стає м'яким і делікатним. Запікаємо філе на подушці з овочів, зверху м'ясо вкриваємо сирною сумішшю.
- Перегляди: 2657
Рулетики з курячого філе в духовці
Готуємо рулетики з курячого філе в духовці. В якості начинки використовуємо овочі, гриби і сир. Овочі і печериці попередньо обсмажуємо в олії, так вони в повній мірі розкриють свій смак. Після формування рулети заливаємо сметанним соусом. Куряче філе у вигляді рулетиків з начинкою виходить дуже соковитим і м'яким.
Сторінка 7 із 7