Як запекти грушу в мікрохвильовці
Печені фрукти дуже корисні і зберігають більшість своїх вітамінів. Але готувати їх в духовці не зовсім зручно і довго. Інша справа мікрохвильовка, раз два, і на столі вже відмінний фруктовий десерт. Сьогодні до чаю будемо запікати грушу в мікрохвильовці. Ніжна, ароматна, просочена цукром і корицею, а всередині чудовий сироп. Це просто карколомна страва. Рецепт, можна сказати, базовий, за ним легко готувати запечені груші з начинкою. Добре буде з сиром, родзинками, горіхами. Обов'язково спробуйте.
Складові
- Груша 2 шт
- Цукор 2 ч.л
- Мелена кориця 2 г
Час приготування: 10 хв
Об'єм: 2 порції
Як запекти грушу в мікрохвильовці
1. Підготувати все необхідне для запікання груш. Груші слід вибирати за можливостю правильної форми і приблизно однакових за розмірами.
2. Ножем зрізати невеликі кришечки, а чайною ложкою або спеціальним пристосуванням видалити частину м'якоті разом з серцевиною. В жодному разі не прорізати груші наскрізь, має вийти замкнута порожнина.
3. Насипати до кожної по чайній ложці цукру.
4. І по щіпці меленої кориці.
5. Встановити верхівки на місце. Зубочисткою або дерев'яною шпажкою проколоти шкіру в декількох місцях. Завдяки цьому груші не потріскаються під час запікання.
6. Перенести до мікрохвильовки.
7. Виставити потужність 800 Вт, час - 2,5 хвилини. Але час може варіюватися в залежності від розмірів, сорту та ступеня зрілості плодів. Готовність визначати за появою крапельок рідини, які випливають з проколів на шкірці, і за її потемнінням. Також слід обережно підняти кришечку, всередині має бути рідкий ароматний сироп. В жодному разі не перетримувати, інакше груша в мікрохвильовці може просто розповзтися. Краще, нехай м'якоть буде трохи твердуватою.
8. Подавати смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. У першому випадку можна доповнити кулькою морозива, шоколадним соусом.
9. Смачного! Наша груша в мікрохвильовці готова!
