Салат Новорічна іграшка

Салат Новорічна іграшка

До святкового новорічного столу завжди хочеться приготувати незвичайні, яскраві і красиві страви. І таких страв існує безліч - салати, закуски, випічка і т. д. Рецептом одного яскравого і цікавого тематичного салату ми сьогодні з вами і поділимося. Цей салат формується у вигляді новорічної ялинкової іграшки-кулі і виглядає приголомшливо. До того ж салатик дуже смачний, хоча і складається з найзвичайнісіньких продуктів. Приготуйте такий салат на новорічний стіл і компліменти від рідних і гостей вам забезпечені.

Рецепт салату Новорічна іграшка

Складові

  • 1 картопля
  • 1 морква
  • 100 г консервованої сардини
  • 2 яйця
  • 1 маринований огірок
  • 40г твердого сиру
  • чверть ріпчастої цибулі
  • 3 ст. л. майонезу
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений за смаком
  • 6 шт. оливок
  • 1 ч. л. червоної смородини
  • цибуля зелена за смаком

Час готування: 0:20

Час підготовки 0:40

Число порцій 3

Як приготувати салат Новорічна іграшка

1. Відварити заздалегідь картоплю, моркву і яйця, все остудити і почистити. Картоплю і половину морквини натерти на тертці.

Рецепт салату Новорічна іграшка

2. Додати консервовану сардину без олії і натертий, віджатий від рідини маринований огірочок.

Рецепт салату Новорічна іграшка

3. Далі, додати тертий (будь-який - за власним розсудом) сир і дрібно нарізану цибулю.

Рецепт салату Новорічна іграшка

4. Яйця розділити на жовтки і білки, жовтки натерти і додати до салату, білки натерти і поки відкласти. Додати до салату 2 ст. л. майонезу, сіль. Все за смаком поперчити.

Рецепт салату Новорічна іграшка

5. Салат ретельно перемішати.

Рецепт салату Новорічна іграшка

6. Салат викласти акуратно на тарілку у формі півкулі.

Рецепт салату Новорічна іграшка

7. Натерті білки змішати з майонезом, який залишився.

Рецепт салату Новорічна іграшка

8. Акуратно, розрівнюючи ложкою або ножем вкрити білковою масою весь салат.

Рецепт салату Новорічна іграшка

9. Салат залишилося тільки прикрасити: створити візерунок смужками залишків морквини, кільцями оливок, ягідками червоної смородини і зеленою цибулею або іншою зеленню.

Рецепт салату Новорічна іграшка

10. Смачного.

Рецепт салату Новорічна іграшка

Смачні рецепти, які вам сподобаються: