Шоколадний торт з печива без випічки

Шоколадний торт з печива без випічки

Якщо дуже хочеться солоденького, а пекти нічого не хочеться, пропонуємо вам простий варіант приготування шоколадного тортика з печива. Розрахунок продуктів дається на маленький тортик для 2-3 порції, але, запевняємо вас, що він настільки смачний, що продукти треба пропорційно збільшувати обов'язково. Тим більше, що готується він зовсім просто і швидко, час потрібен тільки для того, щоб тортик стабілізувався і настоявся в холодильнику. Спробуйте обов'язково, ви будете в захваті від такого торта.

Рецепт шоколадного торта без випічки

Складові

  • печиво 200 г
  • цукор 50 г
  • масло вершкове 40 г
  • какао-порошок 15 г
  • ванілін 1 щіпка
  • вода 60 мл
  • сир м'який 100 г
  • цукрова пудра 2 ст.л.
  • сметана 1 1/2 ст.л.
  • кондитерська присипка за смаком

Час готування: 3:00

Час підготовки: 0:30

Число порцій: 3

Як приготувати шоколадний торт з печива без випічки

1. Печиво можете брати будь-яке пісочне, в нашому випадку - звичайне печиво в пачці.

Рецепт шоколадного торта без випічки

2. Печиво поламати до глибокого посуду невеликими шматочками.

Рецепт шоколадного торта без випічки

3. Гарячу воду налити до кухлика, додати цукор і какао-порошок.

Рецепт шоколадного торта без випічки

4. Довести все до кипіння, прокип'ятити 2-3 хв. Додати вершкове масло, проварити суміш хвилини 4 - до легкого загустіння.

Рецепт шоколадного торта без випічки

5. Шоколадну суміш остудити до теплого стану і гарненько змішати з печивом.

Рецепт шоколадного торта без випічки

6. Отриману масу викласти до відповідної форми або миски, застеленої харчовою плівкою у 2-3 шари. Добре все утрамбувати і помістити до холодильника години на 2.

Рецепт шоколадного торта без випічки

7. Дістати тортик з холодильника, акуратно витягнути його з форми, перевернувши, плівку прибрати.

Рецепт шоколадного торта без випічки

8. До сиру додати цукрову пудру, ванілін і сметану. Ретельно все змішати.

Рецепт шоколадного торта без випічки

9. Прикрасити сирним кремом тортик як вам сподобається. Також, можна його прикрасити кондитерською посипкою. Торт відправити до холодильника ще хоча б на годину.

Рецепт шоколадного торта без випічки

10. Смачного!

Рецепт шоколадного торта без випічки

Смачні рецепти, які вам сподобаються: