Салат з копченою куркою та сиром

Салат з копченою куркою та сиром - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Салат з копченою куркою та сиром

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Для приготування салату використовується невелика кількість інгредієнтів, які ідеально поєднуються між собою. Продукти не потребують термообробки, використовуються в початковому стані, тому салат готується дуже швидко. В якості м'ясного продукту беремо саме копчену курячу грудку, зі звичайним курячим філе салат не буде мати такого насиченоого смаку. Всі інгредіенти нарізаються великими або середніми шматочками, дрібна нарізка не підходить для цього салату. Так буде чітко відчуватися смак кожного компонента. Салат можна заправляти, як майонезом, так і сметаною. За рахунок помідорів страва виходить дуже соковитою, тому вживається відразу після приготування.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

Складові

  • Копчена куряча грудка 150 г
  • Помідори 2 шт
  • Твердий сир 100 г
  • Майонез 50 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт
  • Сіль за смаком
  • Червоний мелений перець - за смаком

Час приготування: 20 хв

Об'єм: 3 порціїї

Як приготувати салат з копченою куркою та сиром

1. Підготуйте необхідні продукти для приготування салату.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

2. Головку цибулі відокремте від лушпиння, наріжте кубиком, закиньте до піалочки, присипте сіллю, цукром, долийте 1 ст.л. оцту і трохи води. Маринують цибулю 10-15 хвилин.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

3. Копчену курячу грудку наріжте великими кубиками, помістіть до глибокої ємності.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

4. Помідори промийте, наріжте великими або середніми кубиками. Сік, який, виділився під час нарізки, злийте. Помідори додайте до курки.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

5. Твердий сир наріжте кубиками середнього розміру, додайте до основного складу.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

6. Мариновану цибуля відіжміть від маринаду, додайте до салату, присипте сіллю і меленим чорним перцем.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

7. Петрушку промийте, дрібно наріжте, закиньте до ємності. Салат заправте майонезом, ретельно перемішайте.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

8. Готовий салат подайте на стіл відразу після приготування. Перекладіть його на плоску тарілку, присипте солодкою паприкою.

Рецепт салату з копченою куркою та сиром

Смачного!

Смачні рецепти, які вам сподобаються: