Салат Нарциси

Салат Нарциси - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Салат Нарциси

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Навесні, коли ми так чекаємо тепла, перших квітів і перших листочків на деревах, настрій, зазвичай, вже весняний і виникає бажання приготувати гарний і смачний салат, наприклад, прикрашений нарцисами. Особливо актуальний буде цей салат до жіночого дня 8 березня. Салат не складний, а з його прикрашанням, якщо постаратися, впораються і чоловіки, і діти. До того ж, салатик дуже смачний і готується зі звичайних продуктів. Спробуйте обов'язково, кохані жінки точно оцінять ваші старання.

Рецепт салату Нарциси

Складові:

  • філе куряче 150 г
  • картопля 1 шт.
  • морква 1 шт.
  • яблуко 1/2 шт.
  • огірок маринований 1 шт.
  • сир твердий 50 г
  • яйце 2 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • цибуля зелена за смаком
  • сіль за смаком

Час готування: 20 хв

Час підготовки: 1 год

Число порцій: 3

Як приготувати салат Нарциси

1. Заздалегідь потрібно зварити куряче філе, картоплю, моркву і яйця. 150 г курки остудити і порізати шматочками, додати 1 невелику моркву, порізану маленькими кубиками (вузьку частину залишити для прикраси).

Рецепт салату Нарциси

2. Сюди ж, додати 1 картоплину середнього розміру, порізану кубиками і порізане також, кубиками очищене 1 кисло-солодке яблуко.

Рецепт салату Нарциси

3. 1 середній маринований огірок нарізати тими ж кубиками і додати до салату разом з 50 г натертого сиру.

Рецепт салату Нарциси

4. Розділити 2 яйця на білки і жовтки, жовтки розкришити до салату, а білки залишити для прикраси.

Рецепт салату Нарциси

5. Салат посолити і додати легкого майонезу.

Рецепт салату Нарциси

6. Салат перемішати.

Рецепт салату Нарциси

7. Кожен з двох білків розрізати на 4 частини.

Рецепт салату Нарциси

8. Кожну яєчну частину на 3 часточки, середня частина не потрібна, для прикраси потрібні кінчики.

Рецепт салату Нарциси

9. Ось таким чином формується нарцис.

Рецепт салату Нарциси

10. Салат викласти до тарілки або салатника, розрівняти і викласти 5 нарцисів, в серединку помістити кружечок з вузької частини морквини, яку залишили. Листя квітів, стебла будуть з пір'я зеленої цибулі.

Рецепт салату Нарциси

11. Ось і вийшов дуже симпатичний весняний салатик. Смачного.

Рецепт салату Нарциси

Смачні рецепти, які вам сподобаються: