Салат з крабових паличок, кукурудзи та огірка
Салати із крабових паличок завжди займали почесне місце на святкових столах. Вони легкі, низькокалорійні, яскраві та ароматні. Пропонуємо найпростіший варіант цього салату зі вдало підібраним інгредієнтним складом. Свіжі огірочки та кукурудза відмінно доповнюють крабові палички та яйця. В якості зелені ідеально підійде зелена цибуля. Такий салат можна заправити як майонезом, так і сметаною. Також можна використовувати різні варіанти подачі до столу.
Складові:
- Яйце куряче 4 шт
- Огірок 3-4 шт
- Крабові палички 250 г
- Пучок зеленої цибулі 1 шт
- Консервована кукурудза 220 г
- Майонез - за смаком
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець - за смаком
Час приготування: 25 хв
Об'єм: 4 порції
Як приготувати салат з крабових паличок, кукурудзи та огірка
1. Яйця попередньо зваріть круто. Час варіння становить 8-10 хвилин із моменту кипіння рідини. Яйця охолодіть, очистіть, наріжте кубиками середнього розміру.
2. Крабові палички заздалегідь розморозьте, очистіть. Кожну паличку розріжте вздовж на дві частини, потім нашаткуйте кубиками. Крабові палички разом із яйцями покладіть до глибокої ємності.
3. Свіжі огірки промийте, висушіть, наріжте таким же чином, як і попередні інгредієнти.
4. Кукурудзу з банки відкиньте на сито, щоб стік весь маринад. Потім кукурудзу додайте до основного складу. Стріли зеленої цибулі дрібно наріжте, закиньте до ємності. Заправте продукти майонезом, присипте сіллю та меленим перцем до смаку.
5. Суміш ретельно перемішайте, просочуючи соусом кожен нарізаний елемент.
6. Салат викладіть за допомогою невеликого кільця для формування або подайте до столу у глибокій салатниці.
Смачного!
