Салат з помідорами та сиром

Салат з помідорами та сиром - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Салат з помідорами та сиром

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Поєднання помідорів і сиру, мабуть, близьке до ідеального і за смаковими, та за дієтичними показниками. Особливо, якщо всі продукти свіжі, без термічної обробки. Як, наприклад, в салаті з помідорами та сиром, який можна зробити буквально за кілька хвилин.

Рецепт салату з помідорами та сиром

Інгредієнти

  • Твердий сир 100 г
  • Помідори 2 шт
  • Майонез 2 ст.л.
  • Часник 1 зубчик
  • Червоний мелений перець 1/2 ч.л
  • Сіль за смаком
  • Зелень - за смаком

Час приготування: 15 хв

Об'єм: 1 порція

Покрокове приготування салату з сиром та помідорами

1. Підготуйте інгредієнти для салату з помідорів та сиру.

Рецепт салату з помідорами та сиром

2. Спочатку підготуємо сир - натремо його на дрібній тертці або середній.

Рецепт салату з помідорами та сиром

3. Додамо до нього половину чайної ложки червоного перцю і перемішаємо. Якщо ви не великий поціновувач гострого, то перцю можна додати менше, але відмовлятися від нього зовсім не варто - він додає салату пікантної нотки.

Рецепт салату з помідорами та сиром

4. Часник подрібнюємо на тертці, часникодавці або нарізаємо гострим ножем і змішуємо його з майонезом.

Рецепт салату з помідорами та сиром

5. Помідори миємо, обсушуємо і розрізаємо кожен на чотири частини. Потім кожну четвертинку ріжемо пластинками.

Рецепт салату з помідорами та сиром

6. До салатника укладаємо шар з помідорів, промазуємо його майонезом, не дуже товстим шаром.

Рецепт салату з помідорами та сиром

7. Зверху - шар сиру. Солити помідори не потрібно, адже в сирі досить солі. Але, якщо сир не дуже солоний, можна помідори присолити, зовсім трохи.

Рецепт салату з помідорами та сиром

8. На шар сиру знову укладаємо помідори, майонез, сир. Всього виходить три таких шари. Верх салату можна прикрасити листочками петрушки, часточками помідора або просто посипати зеленою цибулею.

Рецепт салату з помідорами та сиром

9. Салат з помідорами і сиром краще подавати в прозорому салатнику або в порційних скляних вазочках чи стаканчиках, щоб було видно шари - адже він не тільки смачний, але й гарний. Такий салат прикрасить як повсякденний, так і святковий стіл.

Смачні рецепти, які вам сподобаються: