Салат за 15 хвилин на кожен день
Ситний салат, який можна подавати до столу, як самостійну страву. Поживності салату надає квасоля, краще використовувати консервований продукт білого кольору. Всі продукти в салаті відмінно доповнюють один одного, роблять його смак цікавим і оригінальним. Для пікантності додається трохи часнику. Салат готується дуже швидко і просто, сам рецепт легко запам'ятовується.
Складові
- Морква 2 шт
- Мариновані огірки 3 шт
- Яйце куряче 3 шт
- Квасоля консервована 250 г
- Кріп 20 г
- Часник 2-3 зубчик
- Майонез 3 ст.л
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець - за смаком
Час приготування: 15 хв
Об'єм: 4 порції
Як приготувати салат за 15 хвилин на кожен день
1. Моркву відваріть в шкірці до готовності. Овоч остудіть і очистіть, наріжте кубиками середнього розміру.
2. Мариновані огірки також наріжте кубиком. Сік, який виділився під час нарізки, злийте. Нарізку огірків додайте до моркви.
3. Консервовану квасолю промийте від клейкого маринаду, дайте стекти рідині. Квасолю додайте до основного складу.
4. Яйця відваріть "круто", очистіть, наріжте кубиками, закиньте до ємності.
5. Кріп обполосніть, наріжте дрібним способом. Зубочки часнику очистіть, пропустіть крізь прес або дрібно наріжте ножем. Часник і кріп додайте до салату. Суміш заправте майонезом, приправте меленим перцем і сіллю.
6. Суміш ретельно перемішайте, щоб майонез обволік кожен елемент.
7. Салат викладіть на тарілку для подачі. Смачного!
