Як приготувати смачний салат з курячими сердечками
Якщо ви любите курячі сердечка, то цей салат Вас просто підкорить! Дуже простий у приготуванні, але такий особливий за смаком. Курячі сердечка в цьому салаті схожі на звичайне м'ясо, наприклад, яловичину. Смак сердечок прекрасно поєднується з солоним огірком і вони чудово доповнюють один одного.
Складові
- Курячі серця 200 г
- Консервована кукурудза 50-70 г
- Яйце куряче 2 шт
- Солоний огірок 2 шт
- Майонез 2 ст.л.
- Чорний мелений перець - за смаком
- Сіль за смаком
Час приготування: 15 хв
Об'єм: 2 порції
Смачний салат з курячими сердечками
1. Підготуйте складові для салату з курячих сердечок: обрізаємо зайвий жир і жили з сердечок, нарізаємо їх тонкими кільцями і відправляємо варитися у підсолену воду на 20-25 хвилин. Не забудьте кинути один лавровий лист - він додасть легкого аромату. По готовності, сердечка потрібно охолодити.
2. Змішуємо курячі сердечка з кукурудзою.
3. Нарізаємо дрібними кубиками яйця та огірки.
4. Додаємо майонез і чорний перець за смаком.
5. Ретельно перемішуємо складові! Готовий салат з курячими сердечками можна прикрасити зеленою цибулею або петрушкою. Смачного!
