Шарлотка в мультиварці на сметані

Шарлотка в мультиварці на сметані - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Шарлотка в мультиварці на сметані

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Якщо хтось не любить бісквітне тісто, то шарлотку в мультиварці з яблуками можна спекти на сметані. Рецепт з покроковим фото такий же простий, а випічка виходить більш ніжною, з приємним вершковим смаком.

Рецепт шарлотки в мультиварці на сметані

Інгредієнти

  • 150 г цукру;
  • 3 яйця;
  • 300 мл сметани;
  • 140 г борошна;
  • 10 г розпушувача;
  • 50 г вершкового масла;
  • 500 г яблук.

Рецепт приготування Шарлотки в мультиварці на сметані

1. Для початку добре збиваємо яйця з цукром до повного його розчинення.

Рецепт шарлотки в мультиварці на сметані

2. Потім кладемо шматочки м'якого вершкового масла і ще раз розмішуємо все за допомогою міксера. Кладемо сметану і розмішуємо лопаткою. На завершення замісу тіста порційно просіюємо борошно.

Рецепт шарлотки в мультиварці на сметані

3. Очищені від насіння яблука ріжемо часточками. Якщо шкірка не дуже жорстка, то її можна залишити, з нею фрукти у випічці краще зберігають форму.

Поетапно закладаємо тісто з яблуками до змащеної олією чаши мультиварки. Викладаємо за 2-3 прийоми, але першим шаром йде тісто, а останнім - фрукти.

Рецепт шарлотки в мультиварці на сметані

4. Печемо пиріг за допомогою ручного режиму «Мультикухар» за температури 125 С, час - 1 година.

Рецепт шарлотки в мультиварці на сметані

5. Для начинки яблука можна попередньо обсмажити на вершковому маслі з додаванням цукру та кориці.

Рецепт шарлотки в мультиварці на сметані

Смачні рецепти, які вам сподобаються: