Шарлотка з апельсинами в мультиварці
Незважаючи на те, що за традицією шарлотка готується з яблуками, завжди хочеться спробувати щось новеньке і цікаве. Пропонуємо спробувати повітряний і смачний рецепт шарлотки з апельсинами.
Інгредієнти
- 4 яйця;
- 170 г цукру;
- 150 г борошна;
- 1-2 апельсина;
- 1 ч. л. ваніліну;
- 0,5 ч. л. солі.
Рецепт приготування Шарлотки з апельсинами
1. За допомогою міксера збиваємо яйця з цукром, сіллю та ваніліном до отримання пишної піни.
2. У кілька етапів просіюємо борошно і замішуємо тісто (можна теж міксером).
3. Опісля до тіста кладемо цедру апельсина і перемішуємо.
4. Очищені від шкірки та білих плівок часточки апельсина нарізаємо невеликими шматочками і відразу відправляємо до тіста, все перемішуємо.
5. Готову масу поміщаємо в змащену маслом чашу мультиварки і печемо пиріг в режимі «Випічка» від 50 до 80 хвилин.
6. За кілька хвилин до готовності шарлотку можна посипати шоколадною стружкою. Вийде оригінально, яскраво і смачно.