Кошики з лаваша з куркою та грибами

Кошики з лаваша з куркою та грибами - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Кошики з лаваша з куркою та грибами

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Кошики з лаваша з куркою готуються не за п'ять хвилин, але результат, безумовно, вартує цих зусиль. Ніжний смак шампіньйонів і курочки, обсмажені на вершковому маслі в поєднанні з плавленим сиром, просто не може не сподобатися. Входить до збірки Рецепти з лаваша та начинки

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

Інгредієнти

  • Куряче філе 1 шт
  • Печериці 6 шт
  • Твердий сир 150 г
  • Вершкове масло 25 г
  • Сметана 2 ст.л
  • Борошно 1 ст.л.
  • Яйце куряче 2 шт
  • Цибуля ріпчаста 1 шт
  • Лаваш тонкий 1 шт
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком

Час приготування: 45 хв

Об'єм: 3 порції

Рецепт приготування кошиків з лаваша з куркою та грибами

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

2. Курку нарізаємо дрібними кубиками і відправляємо смажитися на сковороді. У нашому випадку смажимо на вершковому маслі.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

3. Дрібно нарізаємо гриби і відправляємо смажитися разом з куркою.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

4. Аналогічно робимо і з цибулиною. Додаємо сіль і перець за смаком.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

5. Поки смажиться наша начинка, тремо сир дрібно на тертці. Невелику кількість відкладаємо для прикраси готових кошиків.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

6. Також нарізаємо лаваш на невеликі квадратики розміром 6-7 см.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

7. Коли курка і гриби готові, висипаємо їх до глибокої миски, додаємо сир, сметану, борошно, яйця

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

8. Ретельно перемішуємо начинку для кошиків

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

9. Розкладаємо шматочки лаваша до форм у вигляді кошиків

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

10. Викладаємо начинку в кошики

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

11. Відправляємо запікатися на 15 хвилин до розігрітої до 200 градусів духовки.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

12. Подаємо кошички з лаваша прикрашені потертим сиром і зеленню за бажанням.

Рецепт кошиків з лаваша з куркою та грибами

Смачні рецепти, які вам сподобаються: