Бутербродне масло

Бутербродне масло - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Бутербродне масло

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Бутербродне масло - відмінна закуска, приготувавши яку ви подумаєте "чому я не робила її раніше?". З таким ароматним і смачним маслом ваші бутерброди завжди будуть виходити просто мега-смачними. Зверху на такі бутерброди навіть не потрібно нічого класти - вони і так самодостатні. Обов'язково спробуйте!

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

Інгредієнти

  • Вершкове масло 200 г
  • Кріп 80 г
  • Петрушка 80 г
  • Болгарський перець 1 шт
  • Французька гірчиця в зернах 2 ч.л
  • Сіль 1/3 ч.л
  • Чорний мелений перець 1 щіпка
  • Паприка 1 щіпка
  • Часник 1-2 зубчики
  • Зелена цибуля - за смаком

Час приготування: 55 хв

Об'єм: 9 порцій

Покрокове приготування бутербродного масла

1. Підготуйте всі необхідні складові. Масло попередньо тримайте в теплому місці, щоб воно встигло розм'якшитися.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

2. Перець очистіть від насінин і плодоніжки, нарубайте максимально дрібними кубиками. Радимо використовувати декілька перців різного кольору, так масло вийде ще гарнішим і смачнішим. Ми готували з половинки червоного і половинки жовтого перцю.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

3. Петрушку та кріп дрібно наріжте.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

4. До м'якого масла додайте нарізаний перець.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

5. Також додайте нарізану зелень. Вияавіть один або кілька зубчиків часнику, посоліть і додайте спеції.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

6. Гарненько перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

7. Готове бутербродне масло можна скласти до баночки, а можна загорнути в харчову плівку, надавши масі форму ковбаски. Покладіть масло до холодильника мінімум на годину.

Рецепт бутербродного масла, покроково, фото

Бутербродне масло готове. Можна намазувати на хліб. Але ще більш смачним воно буде через день, коли просочиться всіма ароматами. Смачного!

Смачні рецепти, які вам сподобаються: