Новорічна закуска Ялинки
У новорічну ніч святкові столи завжди накриті різноманітними закусками та салатами. Закуски мають виглядати яскраво, цікаво та апетитно, щоб більшою мірою відчувалася святкова атмосфера. Пропонуємо оригінальну закуску Ялинки, готується вона швидко та просто, її можна створити одразу перед святом. Хрумкі крекери відмінно поєднуються з ніжною сирною масою, виходить дуже смачно.
Складові
- Крекер круглий 150 г
- Яйце куряче 1 шт
- Плавлений сирок 1 шт
- Часник 1 зубчик
- Зелень 20 г
- Сіль за смаком
- Зерна граната – за смаком
Час приготування: 20 хв
Об'єм: 5 порцій
Як приготувати новорічну закуску Ялинки
1. Яйця відваріть круто, охолодіть, очистіть, наріжте довільно. М'який плавлений сирок також наріжте і додайте до яєць. Свіжу зелень промийте, подрібніть, закиньте до основного складу. Додайте 2 ст. майонезу та подрібнений часник.
2. Усі інгредієнти закиньте до чаши блендера або перебийте їх занурювальним блендером на однорідну масу. У процесі посоліть за власним смаком.
3. Суміш перекладіть до кондитерського мішка із фігурною насадкою. Підготуйте круглі солоні крекери. З мішка на крекери вичавіть масу, формуючи гірки у вигляді ялинок.
4. Прикрасьте верхівки ялинок зернами гранату, викладіть на тарілку, доповніть свіжими гілочками кропу, подайте на стіл.
Смачного.
