Рулет з лаваша з шинкою і сиром

Рулет з лаваша з шинкою і сиром - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Рулет з лаваша з шинкою та сиром

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Рецепт цікавої та оригінальної закуски з лаваша. З тонкого лаваша формуємо рулет з начинкою, нарізаємо порційними шматками і запікаємо їх в духовці. Щоб лаваш розім'як, шматочки заливаємо пікантним маринадом на основі кетчупу та соєвого соусу. Для начинки використовуємо шинку і сир, їх потрібно нарізати максимально тонкими скибочками, щоб лаваш легко згорнувся в рулет. Після запікання рулетики виходять дуже м'якими і ніжними, сир всередині повністю розплавляється, виходить неймовірно смачно, разом з тим дуже швидко і просто.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

Складові

  • Лаваш тонкий 1 шт
  • Шинка 150 г
  • Твердий сир 150 г
  • Кетчуп 150 г
  • Соєвий соус 2 ст.л.
  • Рослинна олія 1 ст.л.
  • Суміш спецій - за смаком

Час приготування: 25 хв

Об'єм: 4 порції

Як приготувати рулет з лаваша з шинкою та сиром

1. Тонкий лаваш викладіть на рівну поверхню, розрівняйте. Шинку наріжте тонкими кільцями або придбайте готову нарізку. Викладіть шинку на лаваш одним шаром в декілька рядів.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

2. Сир також наріжте тонкими пластинками, покладіть зверху на шинку.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

3. Згоррніть лаваш з начинкою у щільний рулет.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

4. Рулет наріжте однаковими шайбами ​​шириною приблизно 3 см. Форму для запікання змастіть олією, всередину викладіть маленькі рулети з начинкою.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

5. В окремій ємності приготуйте заливку. Поєднайте соєвий соус, рослинну олію і томатний кетчуп. Також можна додати різні спеції за смаком. Всі інгредієнти ретельно перемішайте до однорідності.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

6. Приготовленим соусом полийте кожну заготовку у формі.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

7. Духовку прогрійте до 200 градусів, форму встановіть на середній рівень. Запікайте страву наступні 15 хвилин до готовності.

Готову страву подайте до столу в теплому вигляді.

Рецепт рулета з лаваша з шинкою та сиром

Смачні рецепти, які вам сподобаються: