Салат Наречена з плавленим сиром
Цей простий за складом, але ефектний і смачний салатик можна приготувати до будь-якого свята. Оформлення і смак салату цілком відповідають своїй назві. Вигляд салату нагадує білу сукню нареченої, він повітряний і ніжний, дуже смачний і легкий. Для оформлення потрібно брати сметану не менше 20 відсотків жирності, щоб вона тримала форму. Салат складається з шарів, які змащуються майонезом - його можете також, замінити на сметану. Сир для приготування салату потрібно обирати хорошої якості.
Інгредієнти
- філе куряче 130 г
- буряк 1/2 шт.
- яйце 2 шт.
- сир плавлений 80 г
- яблуко 1 шт.
- сіль за смаком
- майонез 50 г
- сметана 50 г
Рецепт салату Наречена з фото
1. Салат можна приготувати в креманці або на тарілці, викладаючи шари за допомогою спеціального кільця або обрізаної консервної банки, яку зсередини потрібно змастити олією. Філе, буряк і яйця потрібно зварити і дати їм охолонути. Перший шар в салаті - порізана шматочками, підсолена курка.
2. Змастити гарненько курку майонезом, далі - шар тертого вареного буряка.
3. Буряк трохи змастити майонезом і посолити. Сир плавлений тертий - наступний шар разом з майонезом.
4. Далі - шар розкришених жовтків.
5. І, шар тертого яблука, попередньо очищеного, яке також, змастити трохи майонезним соусом.
6. Верхнім і останнім шаром викласти терті білки, змащені майонезом.
7. Акуратно кільце або банку зняти.
8. Залишилося салатик прикрасити сметаною, майонезом, трояндочкою з білка яйця, квіточками з плавленого сиру. Смачного.
