Французький салат

Французький салат - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Французький салат

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Готуємо дуже смачний салат під назвою Французький. Салат викладається шарами на плоскій тарілці, деякі компоненти повторюються в шарах двічі. Салат виходить дуже пишним і повітряним, тут головне не притискати шари, а майонез наносити у вигляді сітки. Морква в салаті використовується в свіжому вигляді, вона окремо змішується з майонезом і часником, виходить пікантною і хрусткою. До салату відмінно вписується зелене яблуко, це єдиний інгредієнт, який необхідно натерти крупно на тертці. Підійде виключно кисле або кисло-солодке яблуко. Салат вийде дуже апетитним, смачним і корисним, прикрасить будь-який святковий стіл.

Рецепт Французького салату

Складові

  • Морква 1 шт
  • Часник 1-2 зубчики
  • Яйце куряче 4-5 шт
  • Яблуко 1 шт
  • Твердий сир 70 г
  • Майонез 100 г

Час приготування: 35 хв

Об'єм: 4 порції

Як приготувати Французький салат

1. Приготуйте необхідні продукти згідно переліку.

Рецепт Французького салату

2. Моркву очистіть, натріть дрібно на тертці. До моркви додайте подрібнений часник і кілька ложок майонезу, ретельно перемішайте, щоб майонез просяк моркву.

Рецепт Французького салату

3. Плавлені сирки на 30 хвилин покладіть до морозильної камери, щоб вони трохи підмерзли. Тверді сирки натріть дрібно на тертці, половину викладіть на плоску тарілку нижнім шаром. Зверху зробіть сітку з майонезу. Промащувати і придавлювати ложкою шари не потрібно.

Рецепт Французького салату

4. Яйця відваріть круто, відокремте білки від жовтків. Білки натріть дрібно на тертці, половину викладіть наступним шаром. Зробіть сітку з майонезу.

Рецепт Французького салату

5. Далі викладіть половину підготовленої моркви.

Рецепт Французького салату

6. Зелене яблуко очистіть від шкірки, видаліть насіння. М'якоть натріть крупно на тертці, викладіть на моркву. Яблуко змащувати майонезом не потрібно.

Рецепт Французького салату

7. Зверху на яблуко знову покладіть моркву. Далі повторіть шари плавленого сиру і білків, кожен шар змащуючи майонезом.

Рецепт Французького салату

8. Твердий сир натріть дрібно на тертці, викладіть наступним шаром, злегка вкрийте майонезом.

Рецепт Французького салату

9. Жовтки подрібніть, присипте ними верхівку салату, майонезом змащувати не потрібно.

Рецепт Французького салату

10. Салат можна подавати до столу відразу після приготування. Смачного!

Рецепт Французького салату

Смачні рецепти, які вам сподобаються: