Салат за 15 хвилин з буряка

Салат за 15 хвилин з буряка - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Салат за 15 хвилин з буряка

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Рецепт легкого пісного салату, який можна готувати під час дотримання посту, і не тільки. Салат складається з овочів та зелені, заправляється олією. Олію краще взяти ароматну. Якщо заздалегідь відварити буряк, то салат ви приготуєте всього лиш за 5 хвилин - всі компоненти просто нарізаються і змішуються між собою. Салат виходить дуже соковитим, яскравим, а головне корисним.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

Складові

  • Буряк 1 шт
  • Консервована кукурудза 200 г
  • Часник 2 зубчики
  • Олія 2 ст.л
  • Зелень - за смаком
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком
  • Цибуля червона 1/2-1 шт

Час приготування: 15 хв

Об'єм: 3 порції

Як приготувати салат за 15 хвилин з буряка

1. Підготуйте всі необхідні продукти згідно переліку.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

2. Буряк заздалегідь зваріть в шкірці до готовності. Також його можна запекти в духовці, огорнувши фольгою, або приготувати в мікрохвильовій печі, це буде швидше. Готовий овоч остудіть, очистіть, наріжте кубиками середнього розміру, помістіть до глибокої ємності.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

3. Консервовану кукурудзу з банки перекиньте на сито, щоб стік маринад. Потім кукурудзу додайте до буряка.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

4. Червону цибулю очистіть, наріжте тонкими півкільцями, додайте до основнго складу.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

5. Свіжу зелень (петрушку і кріп) обполосніть, наріжте ножем, закиньте до салату. Зубочки часнику дрібно наріжте ножем або пропустіть крізь прес, також додайте до ємності.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

6. Салат заправте олією, всипте сіль, мелений перець, також можна додати інші спеції за смаком.

Рецепт салату за 15 хвилин з буряка

Суміш ретельно перемішайте, перекладіть до тарілки для подачі.

Смачного!

Смачні рецепти, які вам сподобаються: