Салат з куркою та авокадо без майонезу
В меню сьогодні легкий, але в той же час ситний салат з куркою та авокадо без майонезу, який обов'язково вам сподобається своїм смаком і простим способом приготування. Корисне і поживне куряче м'ясо доповнено в страві також потрібними для нашого організму яблуком і авокадо. Цей покроковий рецепт салату з куркою і авокадо робиться без майонезу, що робить страву низькокалорійною, а значить, його цілком можна додати до свого повсякденного раціону на дієті або шанувальникам ПХ.
Складові
- Філе куряче: 200 г
- Авокадо: 1 шт.
- Яблуко зелене: 1 шт.
- Лист салату: 3-4 шт.
- Лимон: 0,5 шт. (Лайм)
- Олія: 3 ст. ложки
- Сіль за смаком
Кількість порцій: 2
Час приготування: 20 хв
Як приготувати салат з куркою та авокадо без майонезу
1. Для рецепта салату заздалегідь відварюємо куряче філе. Після варіння курятину охолоджуємо. Яблуко і листя зеленого салату ретельно промиваємо, обсушуємо. Авокадо очищаємо від шкірки, прибираємо кісточку.
2. Почнемо подрібнення інгредієнтів з курячого філе. М'ясо нарізаємо невеликими шматочками. Перекладаємо шматочки курки до миски.
3. Наступний продукт - авокадо. Його порубати в формі кубика.
4. Доповнюємо інгредієнти яблуком, подрібненим за аналогією з авокадо - кубиком. Заготівлю відразу відправляємо до миски.
5. Відразу ж поливаємо яблучні кубики лимонним соком. Можна використовувати також лайм замість лимона.
6. Свіже листя зеленого салату для додавання до страви рвемо руками.
7. До складу курячого салату з авокадо додаємо рослинну олію (в нашому випадку використовувалась оливкова). Приправляємо за власним смаком солоною спецією.
8. Щоб салат був повністю готовий, його подрібнені складові між собою добре перемішуємо.
9. Салат з курячим філе, авокадо і яблуком приготований, відразу подаємо його до столу. Смачного!
Час приготування зазначено без урахування часу на варіння курячого філе.
