Грінки з начинкою - сніданок П'ятихвилинка
Грінки з начинкою - відмінна ідея для швидкого сніданку. Сьогодні до вашої уваги невеликі порційні гріночки з сирною начинкою. Щоб начинка вийшла соковитішою і м'якішою, до сиру додаємо вершкове масло та сметану. Також не зайвою буде свіжа зелень - зелена цибуля або інша за власним смаком. Грінки запікаються в духовці, виходять дуже ароматними і апетитними. Хрусткий, трохи засмажений батон відмінно доповнює м'яка і ніжна начинка. Надалі до начинки можна додавати інші продукти для різноманітності в смаку.
Складові
- Багет пшеничний 1 шт
- Твердий сир 120 г
- Сметана 2 ст.л
- Вершкове масло 20 г
- Зелена цибуля 10 г
- Сіль 1/3 ч.л
- Чорний мелений перець - за смаком
Час приготування: 15 хв
Об'єм: 5 порцій
Як приготувати смачні грінки з начинкою
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти згідно переліку. Вершкове масло треба завчасно вийняти з холодильника, щоб воно розм'якшилося.
Твердий сир натріть на тертці крупно, додайте до нього кілька ложок густої сметани і шматок м'якого вершкового масла.
2. Пучок зеленої цибулі обполосніть, дрібно наріжте, закиньте до основного складу. Приправте сіллю та меленим перцем.
3. Суміш ретельно перемішайте, максимально поєднуючи всі компоненти між собою.
4. Тонкий круглий батон наріжте шматками однакового розміру середньої товщини.
5. На один бік кожної скибочки батона нанесіть товстий шар начинки.
6. Заготовки викладіть на деко в кілька рядів. Духовку заздалегідь нагрійте до 200 градусів. На середню полицю духовки встановіть деко з вмістом. Грінки запікайте 10-15 хвилин. Сирна начинка має трохи підрум'янитися, разом з тим сильно не засмажитися.
7. Грінки подайте до столу в теплому вигляді.
Смачного!
