Канапки з салом та маринованим огірком
Простий варіант канапок на шпажках з чорного хліба, сала і маринованих огірків підійде для будь-яких домашніх посиденьок. На їх приготування потрібно зовсім небагато часу і мінімум продуктів, а результат приємно здивує.
Інгредієнти
- чорний хліб - 1-2 скибочки
- сало солоне - за смаком
- огірок маринований (корнішон) - 4-8 шт.
- часник - 1 зубчик
- гірчиця - за смаком.
Рецепт приготування канапок з салом та маринованим огірком
1. У скибочок чорного хліба обрізати кірки, злегка підсушити на сковороді (можна без олії), в духовці або в тостері. Натерти зубчиком часнику, поки хліб ще гарячий, а потім нарізати скибочку на невеликі квадратики.
2. Солоне сало з м'ясними прошарками порізати квадратиками приблизно того ж розміру, що й хліб.
3. Кожен шматочок хліба за бажанням змастити гірчицею.
4. На хліб покласти шматочки сала.
5. Зверху закріпити шпажкою для канапки мініатюрний огірочок-корнішон, як показано на фото. Замість корнішона можна взяти звичайний маринований або солоний огірок, попередньо порізавши його на невеликі кружечки. Канапки з салом і маринованим огірком готові. Смачного!
