Курячі гомілки зі сметаною в мультиварці

 

Мені подобається готувати в мультиварці страви з порційних частин курячої тушки. Наприклад, можна зробити курячі гомілки зі сметаною в мультиварці, які виходять соковитими і смачними. Для рецепта потрібно не так багато інгредієнтів, страву можна подати як самостійну ситну закуску або розташувати поруч з ніжками відварений рис, картоплю, макарони.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

Складові

  • Гомілки курячі: 8-9 шт.
  • Сметана: 150 мл
  • Цибуля ріпчаста: 1 шт.
  • Приправа для курячих страв: 1 ч. ложка
  • Сіль за смаком
  • Олія: 4 ст. ложки
  • Лист лавровий: 1 шт.

Кількість порцій: 8

Час приготування: 50 хв

Як приготувати курячі гомілки в мультиварці зі сметаною

1. Для готування підготуємо необхідні продукти. Ніжки промиваємо під проточною водою, обсушуємо після процедури паперовими рушниками. Очищаємо цибулину.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

2. До робочої миски кладемо підготовлені курячі гомілки. Присмачуємо ніжки приправою та сіллю. Ретельно інгредієнти змішуємо.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

3. До знімної чаши мультиварки вливаємо порцію олії. Одним шаром викладаємо гомілки. Обсмажуємо курячі частини протягом 5 або 7 хвилин, перевертаючи їх.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

4. Поки гомілки обсмажуються, тонкими смужками нарізаємо цибулю. Заготівлю викладаємо до чаши мультиварки, перемішуємо. Продовжуємо спільне обсмажування ще 5 хвилин.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

5. До курячих ніжок викладаємо сметану, кидаємо лавровий листок.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

6. Сметану перемішуємо з ніжками. Мультиварку закриваємо кришкою.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

7. На мультиварці обираємо програму "тушкування". Тушкуємо гомілки в сметані 30 хвилин.

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

8. Курячі ніжки зі сметаною приготувалися. Хай смакує!

Рецепт курячих гомілок зі сметаною в мультиварці

Смачні рецепти, які вам сподобаються: