Салат Аристократ

Салат Аристократ - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Салат Аристократ (з тунцем і крабовими паличками)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Салат Аристократ складається з чималої кількості інгредієнтів, які викладаються шарами в певній послідовності. Салат має рибний смак і аромат за рахунок консервованого тунця і крабових паличок. Кислинки і соковитості салату надає ароматне зелене яблуко. Салат виглядає дуже яскраво і апетитно, він підійде для святкового столу. Більше святкових салатів в розділі Салати на святковий стіл

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

Інгредієнти:

  • Картопля 3 шт
  • Консервований тунець 185 г
  • Зелена цибуля 30 г
  • Куряче яйце 3 шт
  • Яблуко 1 шт
  • Крабові палички 150 г
  • Твердий сир 150 г
  • Майонез - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком

Час приготування: 120 хв

Об'єм: 6 порцій

Кроки приготування салату Аристократ

1. Підготуйте інгредієнти для салату Аристократ

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

2. Картоплю відваріть в шкірці до готовності, очистіть, остудіть, натріть на крупній тертці. Картопляну стружку викладіть нижнім шаром салату. Для зручності в формуванні шарів, використовуйте формувальне кільце.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

3. Картоплю змастіть майонезом або зробіть майонезну сітку. Всі інші шари салату також промазуйте майонезом.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

4. Консервований тунець дістаньте з олії, розламайте виделкою на дрібні шматочки, покладіть на картоплю.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

5. Зелену цибулю промийте, наріжте великими кільцями, присипте ними рибні консерви. Частину цибулі залиште для прикраси салату.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

6. Яйця відваріть круто, охолодіть та очистіть. Білки відокремте від жовтків. Білки натріть на крупній тертці, викладіть на цибулю. Жовтки залиште для верхнього шару салату.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

7. Крабові палички розморозьте, очистіть від плівки, наріжте на крупній тертці, вкрийте ними яєчний білок.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

8. Зелене яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину. М'якоть натріть на крупній тертці, помістіть зверху на крабові палички.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

9. Далі зробіть шар з сиру, тертого на крупній тертці.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

10. Жовтки подрібніть на тертці з дрібними отворами, крихтою присипте салат.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

11. Салату дайте просочитися декілька годин в холодильнику, потім зніміть формувальне кільце.

Рецепт салату Аристократ - з тунцем і крабовими паличками покроково з фото

Зверху салат Аристократ прикрасьте зеленою цибулею. Смачного!

Смачні рецепти, які вам сподобаються: