Канапки з картоплею та кількою
Канапки з картоплею і кількою - їжа, яка буде до вподоби як домашнім, так і вибагливим гостям. До вашої уваги відразу два варіанти канапок, головним інгредієнтом яких є смажена картопля або картопля-гриль. Для приготування цих канапок підбирайте невеличкі бульби однакового розміру.
Інгредієнти
- картопля
- чорний перець, паприка, кмин - за смаком
- олія для смаження
- кілька (консервована, пряного посолу)
- шніт-цибуля
- перець болгарський
- огірок (солоний)
- гриби (консервовані).
Рецепт приготування канапок з картоплею та кількою
1. У рецепті описано 2 варіанти канапок, основа яких - картопля. Готуємо картоплю для двох видів канапки. Варимо маленькі бульби в мундирі. Очищаємо від шкірки. Для 1-го варіанту канапки до розігрітої олії всипаємо спеції: чорний перець, паприку, кмин або будь-які за смаком. І швидко до рум'янцю обсмажуємо бульби.
2. Розрізаємо навпіл або на три частини.
3. Збираємо канапки - кілька консервована, перець болгарський, огірочок, грибочок.
4. Всі продукти скріплюються шпажкою.
5. Для другого варіанту канапок, очищені відварні бульби змащуємо олією смажимо на грилі. Дрібно нарізаємо багато шніт-цибулі. Обмащуємо картопельку майонезом, обвалюємо в цибулі. Зверху викладаємо кільку пряного посолу. Ми рибку розпластали, відсікли хвіст і голову, вийняли хребет. Нехай нічого не відволікає від закуски.
