Канапки з сиру, ковбаси та помідорів чері
Щоб приготувати такі канапки багато часу не потрібно. Просто біжиш повз полиці з ковбасною нарізкою, обираєш найсмачнішу, на твій погляд, обов'язково тонко нарізану ковбасу, потім - невеликий шматочок сиру і упаковку помідорів чері. Якщо є шпажки для канапе - відмінно, але якщо ні, то для складання підійдуть звичайні дерев'яні зубочистки.
Інгредієнти
- помідори чері - 12 шт.
- сир (твердих сортів) - 200-250г
- ковбаса (копчена, сиров'ялена) - 24 скибочки.
Рецепт приготування канапок з ковбаси, сиру та помідорів чері
1. Сир нарізати кубиками розміром приблизно 1х1 см.
2. Помідори чері вимити під холодною проточною водою, обсушити на паперовому рушнику. Кожну помідорку розрізати впоперек на 2 рівні половини.
3. Тонкі скибочки скласти навпіл, а потім знову навпіл, як показано на фото.
4. Взяти шпажку для канапе, насадити на неї половинку помідора черрі (зрізом вниз), слідом - складену скибочку і відрізати цю конструкцію на кубик сиру. Канапки на шпажках з ковбасою, сиром і помідорами чері готові. Смачного!
