Піца в лаваші (в духовці)

Піца в лаваші (в духовці) - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Піца в лаваші (в духовці)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Пропонуємо оригінальний рецепт закритої піци з тонкого лаваша. Начинка складається з чотирьох інгредієнтів, які викладаються на окремих ділянках лаваша. Потім лаваш з начинками складається в кілька шарів. Страва виходить дуже смачною, інгредієнти відмінно поєднуються між собою. Разом з тим можна постійно експериментувати з начинкою, використовуючи інші продукти за власним смаком.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

Складові

  • Лаваш тонкий 1 шт
  • Кетчуп 1 ст.л
  • Шинка 50 г
  • Мариновані огірки 50 г
  • Твердий сир 50 г
  • Помідори 50 г
  • Яєчний жовток 1 шт
  • Кунжут 1 шт

Час приготування: 20 хв

Об'єм: 2 порції

Як приготувати піцу в лаваші (в духовці)

1. Окремо приготуйте 4 види начинки. Твердий сир натріть на дрібній тертці. Шинку наріжте пластинками або невеликими кубиками. Мариновані огірки і помідори наріжте кружальцями.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

2. Підготуйте круглий лаваш діаметром 25-30 см. Також його можна вирізати зі звичайного тонкого лаваша. З одного боку лаваша зробіть розріз до середини кола.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

3. Все коло лаваша змастіть томатним кетчупом.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

4. Лаваш візуально розділіть на 4 частини, на кожну чвертинку укладіть окремий вид начинки.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

5. Починаючи з розрізаного боку, одну частину лаваша з начинкою укладіть на іншу.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

6. Потім ще раз поверніть одну чверть лаваша з начинкою.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

7. Отриманий трикутник змастіть яєчно-молочною сумішшю, присипте зернами кунжуту. Помістіть заготовку до розігрітої духовки, запікайте за температури 180 градусів наступні 7-10 хвилин. Верхній шар має злегка підрум'янитися.

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

8. Трикутник розріжте на 2 порційні частини, подайте до столу в теплому вигляді!

Рецепт піци в лаваші (в духовці)

Смачні рецепти, які вам сподобаються: